Салат из огурцов по-гречески (Одесская кухня)

Ингредиенты

Растительное масло 3 ст. л. Огурец 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Простокваша 1 стак. Уксус 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Огурец вымыть и мелко нарезать, посолить и добавить мелко нарубленные яйца, очистить и размять чеснок. порезать зелень. Простоквашу смешать с маслом и яйцами, добавить по вкусу уксус, подмешать оругцы и посыпать черным молотым перцем

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Винегрет со свежим огурцом
Винегрет со свежим огурцом
Крем-суп "грибной"
Крем-суп "грибной"

Кулинарный лайфхак

Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной