Паштет из колбасы

Ингредиенты

Вареная колбаса 200 гр. Сыр 150 гр. Желток 4 шт. Сливочное масло 100 гр. Острый томатный соус 1 ст. л. перец Соль Сахар Горчица

Способ приготовления

Колбасу и сыр дважды пропускаем через мясорубку. Затем добавляем к ним сваренные вкрутую яйца, натертые на мелкой терке, перемешанные со взбитым маслом. Дальше можно взбивать паштет миксером, добавляя постепенно пряности и томатный соус.

Оставить отзыв

Кефирные оладьи

Перец сладкий, фаршированный творогом и грибами

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.

Новые рецепты