"Сэндвичи" из баклажан и помидор

Способ приготовления

Баклажаны отварить целиком в подсоленной воде. Затем нарезать кружочками, как и помидоры. Соединить попарно баклажаны и помидоры, прослаивая их соусом. Уложить красиво на блюдо и украсить зеленью. Соус: майонез смешать с чесноком.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы взбить сливки в устойчивую пену, коробочку сливок и миску для их взбивания следует на 10 минут поместить в морозильную камеру.