Макароны с соусом Сан-джованнино

Ингредиенты

Консервированная в масле сельдь 1 банка Помидоры 200 гр. Чеснок 1 дольки Каперсы (соленые или маринованные бутоны настурции) 1 чайная ложка Базилик щепотка Бульон 4 ст. л. Оливковое масло 2 стакан Соль перец

Способ приготовления

В оливковом масле обжарить мелкорубленый чеснок и базилик, добавить консервированную сельдь, протертую через сито мякоть помидоров, бульон, соль, перец и тушить 7-10 мин. Сварить макароны, воду слить, заправить их приготовленным соусом и подать на стол в подогретом блюде.

Оставить отзыв

Телячий эскалоп по-венски

Салат по-мексикански (2)

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой