Картофель, тушенный по-французски

Способ приготовления

Шпик нарезать кусочками и обжарить с луком. Картофель очистить, мелко нарезать, добавить дольку толченного чеснока, перец, тмин. Все положить в кастрюлю, залить сметаной, тушить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Молоко при кипячении не сбежит, если края кастрюли смазать жиром.