Картофель, тушенный по-французски

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Сало 150 гр. Репчатый лук 2 головки Чеснок 1 дольки Сметана 0,5 стакан Тмин 1 чайная ложка Соль, перец  

Способ приготовления

Шпик нарезать кусочками и обжарить с луком. Картофель очистить, мелко нарезать, добавить дольку толченного чеснока, перец, тмин. Все положить в кастрюлю, залить сметаной, тушить до готовности.

Оставить отзыв

Чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка
Салат "Оливье" (2)
Салат "Оливье" (2)

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)