Картофель, тушенный по-французски

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Сало 150 гр. Репчатый лук 2 головки Чеснок 1 дольки Сметана 0,5 стакан Тмин 1 чайная ложка Соль, перец

Способ приготовления

Шпик нарезать кусочками и обжарить с луком. Картофель очистить, мелко нарезать, добавить дольку толченного чеснока, перец, тмин. Все положить в кастрюлю, залить сметаной, тушить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)