Кабачки по-итальянски

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Сливочное масло 1-2 ст. л. Лук 1 головки Бульон 0,75 стакан Томат-паста 1 стакан Шпик 50 гр. Яйцо 1 шт. Тертый сыр 50 гр. Соль   Зелень  

Способ приготовления

Кабачки очистить, нарезать кубиками и потушить в масле, добавив мелко нарезанный лук и бульон. Затем кабачки заправить томатным соусом, посолить, посыпать рубленым яйцом и тертым сыром, залить жареным шпиком и запечь в духовке (в течение 10 минут). При подаче кабачки посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Роллы с семгой и огурцом
Роллы с семгой и огурцом
Суп из кукурузы с гренками
Суп из кукурузы с гренками

Совет еще

Опята жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном виде.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)