Голубцы из творога в виноградных листьях
Способ приготовления
Творог, яйцо, зелень, перец и обжаренный на растительном масле лук перемешиваются. Затем творожная начинка заворачивается в маринованные виноградные листья. Голубцы выкладывают на дно кастрюли, добавляется немного воды и маленький кусочек сливочного масла. Все это тушится на медленном огне до размягчения листьев и творога.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.