Голубцы из творога в виноградных листьях

Способ приготовления

Творог, яйцо, зелень, перец и обжаренный на растительном масле лук перемешиваются. Затем творожная начинка заворачивается в маринованные виноградные листья. Голубцы выкладывают на дно кастрюли, добавляется немного воды и маленький кусочек сливочного масла. Все это тушится на медленном огне до размягчения листьев и творога.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.