Мюсли из моркови

Способ приготовления

Морковь почистить и мелко натереть. Яблоки помыть, удалить у них сердцевины, нарезать маленькими кусочками и перемешать с апельсиновым соком. Смешать нежирный йогурт, морковь, яблоки и овсяные хлопья. Подсластить мюсли сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.