Рубленое жаркое по-итальянски

Ингредиенты

Хлеб белый 1 Кусочек Мясной фарш 400 гр. Яйцо 1 шт. Луковица 1 шт. Зелень 1 ст. л. Томат-паста 1 чайная ложка Соль, перец по вкусу Паприка по вкусу Чеснок по вкусу

Способ приготовления

Срезать корку с булочки и смешать мякиш с фаршем, яйцом, луком, зеленью, томатной пастой и специями, чтобы получилась однородная масса. Сформировать каравай, выложить его в миску и запекать в духовке или микроволновке до готовности.

Оставить отзыв

Солянка с шашлыком

Запеченная цесарка (Духовка)

Совет еще

Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.

Новые рецепты