Мясной паштет

Ингредиенты

Мясо 350 гр. Яблоко 2 шт. Луковица 1 шт. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 80 гр. Мускатный орех   щепотка Соль   Молотый красный перец   Майонез   Сахар  

Способ приготовления

Пропустив дважды через мясорубку прожаренное мясо с луком и яблоком, добавляем натертые на терке яйца, пряности и взбитое сливочное масло. Оформляем паштет в виде покатого конуса, который хорошо полить сверху майонезом с щепоткой сахара.

Оставить отзыв

Палау "Алпамыс"
Палау "Алпамыс"
Печень в красном вине
Печень в красном вине

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)