Жаркое по-российски

Ингредиенты

Мясо 300 гр. Сушеные грибы 40 гр. Сметана 1 ст. л. Растительное масло   Зелень   по вкусу Соль, перец  

Способ приготовления

Грибы промыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде и, не сливая ее, отварить в течение 1 часа. Мясо нарезать на небольшие кусочки, по 30-40 г, посолить, поперчить по вкусу, обжарить в масле. Потушить в сметане жареные грибы, залить получившимся соусом мясо, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Сосиски "сырные"
Сосиски "сырные"
Омлет с сосисками и сыром (Аэрогриль)
Омлет с сосисками и сыром

Совет еще

Много витамина С содержит перец (особенно красный), шпинат, салат, свежий лук, капуста, помидоры и т. д.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)