Московская окрошка

Ингредиенты

Квас 1 л. Картофель 100 гр. Свекла 80 гр. Свежие огурцы 60 гр. Яблоко 30 гр. Петрушка 20 гр. Сахар 20 гр. Горчица 1 чайная ложка Яйцо вареное 2 шт. Сметана 1 стакан Соль, перец   по вкусу

Способ приготовления

Крутое яйцо, вареные овощи и яблоко порезать на кубики. Желток яйца растереть с горчицей, сметаной, зеленым луком, добавить по вкусу соль и перец. Затем, соединив оба компонента, развести холодным квасом.

Оставить отзыв

Овсяная каша (2)
Овсяная каша (2)
"Лодочки", фаршированные сыром (Духовка)
"Лодочки", фаршированные сыром

Совет еще

Чтобы мясо хорошо подрумянилось, надо, перед тем как жарить, вытереть его чистым полотенцем.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)