Московская окрошка

Ингредиенты

Квас 1 л. Картофель 100 гр. Свекла 80 гр. Свежие огурцы 60 гр. Яблоко 30 гр. Петрушка 20 гр. Сахар 20 гр. Горчица 1 чайная ложка Яйцо вареное 2 шт. Сметана 1 стакан Соль, перец   по вкусу

Способ приготовления

Крутое яйцо, вареные овощи и яблоко порезать на кубики. Желток яйца растереть с горчицей, сметаной, зеленым луком, добавить по вкусу соль и перец. Затем, соединив оба компонента, развести холодным квасом.

Оставить отзыв

Рисовая каша с тыквой и яблоком (Духовка)
Рисовая каша с тыквой и яблоком
Чечевичная похлебка с чесноком
Чечевичная похлебка с чесноком

Совет еще

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)