Бутербродный закусочный торт

Ингредиенты

Хлеб Сливочное масло Сельдь Зеленый салат лук зеленый Яйцо Огурец

Способ приготовления

У хлеба срезать верхнюю часть, оставив ровный круг толщиной примерно 2-3 см, на поверхность которого нанести тонкий слой масла. Поверх масла по секторам положить кусочки сельди, листья сала, перо зеленого лука. Центр украсить цветком из редиса, помидора или сваренного вкрутую яйца. По краям расположить дольки соленого или свежего огурца. (По желанию набор продуктов может меняться).

Оставить отзыв

Сельдь под "одеялом"

Молочный коктейль с бананами и яблочным соком

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.

Новые рецепты