Картофельные оладьи с перцем

Способ приготовления

Очистить картофель и натереть на терке. Прибавить одно яйцо, муку, соду, соль. Засыпать одну или две щепотки перца (по вкусу). Брать на ложку смесь, класть на горячую сковороду и обжаривать с обеих сторон в топленом сале или растительном масле, придавая им форму тефтелей. Подавать оладьи на стол с зеленым салатом, а зимой с томатным соусом или сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.