Картофельные оладьи с перцем

Ингредиенты

Картофель 300 гр. Яйцо 1 шт. Мука 1 ст. л. перец   Топленое сало 2 ст. л. Сода   Соль  

Способ приготовления

Очистить картофель и натереть на терке. Прибавить одно яйцо, муку, соду, соль. Засыпать одну или две щепотки перца (по вкусу). Брать на ложку смесь, класть на горячую сковороду и обжаривать с обеих сторон в топленом сале или растительном масле, придавая им форму тефтелей. Подавать оладьи на стол с зеленым салатом, а зимой с томатным соусом или сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Банановые оладьи (2)
Банановые оладьи (2)
Карп запеченый в сметане с картофелем (Духовка)
Карп запеченый в сметане с картофелем

Совет еще

Не следует кипятить кофе или многократно подогревать его.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной