Курица по-купечески (В горшочке)

В горшочке

Способ приготовления

Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. Затем залить бульоном, положить сливочное масло, жареный кубиками картофель, соль, обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы. Готовить в керамическом горшочке. В горшочек влить белого сухого вина.

Оставить отзыв

Совет еще

Чеснок и лук лучше всего хранить в венках в прохладном сухом помещении. Перед закладкой на хранение чеснок и лук следует хорошо просушить.