Курица по-купечески (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Курица 160 гр. Картофель 80 гр. Помидоры 1 шт. Шампиньоны 10 гр. Сливочное масло 15 гр. Соль 1 ч. л. Вода 80 гр. Сухое вино 10 гр.

Способ приготовления

Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. Затем залить бульоном, положить сливочное масло, жареный кубиками картофель, соль, обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы. Готовить в керамическом горшочке. В горшочек влить белого сухого вина.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриное филе в сливочном соусе (Духовка)
Куриное филе в сливочном соусе
Печень с грибами (Духовка)
Печень с грибами

Совет еще

Важно не пересушивать пряную траву. В случае пересушивания она теряет аромат и цвет, становится желтоватой.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью