Борани из овощей

Ингредиенты

Картофель 150 гр. Баклажаны 120 гр. Репчатый лук 15 гр. Топленое масло 30 гр. Помидоры 80 гр. Сладкий перец 20 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Картофель(150 г), баклажаны(120 г), лук репчатый(15 г) нарезать кубиками, обжарить на топлёном масле(30 г), а затем положить помидоры(80 г), разрезанные на 4 части, перец сладкий(20 г) и сварить. Посыпать зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Фасулия
Фасулия
Рассольник (2)
Рассольник (2)

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью