Гурьевские блины

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стак. Яйцо 5 шт. Сливочное масло 100 гр. Кислое молоко или кефир 2,5 стак. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу

Способ приготовления

Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.

Комментарии
Оставить комментарий
Оливье с красной рыбой
Оливье с красной рыбой
Картофельный салат с сыром (2)
Картофельный салат с сыром (2)

Совет еще

Крепким раствором уксуса можно придать блеск позолоченной деревянной раме.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной