Жюльен из курицы (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе курицы 200 гр. Грибы 80 гр. Сливочное масло 30 гр. Сметана 40 гр. Майонез 20 гр. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу Лимонный сок   по вкусу Укроп   по вкусу

Способ приготовления

Филе курицы (без кожи) нарезать соломкой, подогреть мускатный орех (немного, не переборщи!), смесью залить курицу и запечь в духовке. Подавая, посыпать рубленой зеленью. К сметане можно добавить 1 взбитое яйцо.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Щи из индейки со свежей капустой
Щи из индейки со свежей капустой
Спаржа отварная
Спаржа отварная

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)