Жюльен из курицы
Способ приготовления
Куриное филе помыть. Дать стечь воде. Нарезать соломкой. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
В кокотницу выложить куриное филе.
Соединить сметану с солью, перцем, яйцом и мускатным орехом. Перемешать. Полученную смесь вылить в кокотницу.
Запекать в разогретой духовке в течение 15-25 минут.
Подавать в горячем виде, украсив измельченной зеленью.
Похожие рецепты
- Жюльен из курицы (2) (Русская кухня)
- Жюльен из курицы (3) (Духовка)
Филе курицы, Грибы, Сливочное масло, Сметана, Майонез, Яйцо, Соль, Сахар, Лимонный сок, Укроп
- Жюльен из курицы (4) (Духовка)
- Жюльен из курицы (5) (Духовка)
Филе курицы, Грибы, Сливочное масло, Сметана, Майонез, Яйцо, Соль, Сахар, Лимонный сок, Укроп
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной