Яблоки в слойке (2)

Ингредиенты

Мука 400 гр. Вода 1 стак. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 30 гр. Соль 1/3 ч. л. Лимонная кислота 3-4 кап. яблоки 1 кг. Сахар 200 гр. Сахарная пудра 1 ст. л.

Способ приготовления

Из указанных компонентов замесить слоеное тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать на квадраты, на каждый квадрат положить очищенной яблоко с вынутой сердцевиной, в которую насыпать сахар. Затем углы квадрата приподнять, соединить узелком над яблоком и крепко защипать по шву. Из теста рюмкой вырезать маленькие кружочки и положить поверх узелков. Смазать их яйцом, посыпать сахаром и выложить на лист, смоченный водой. Выпекать при температуре 200-220с. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Огуречный салат с шампиньонами

Курица в желе

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты