Говядина, тушенная с вином и уксусом в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Говядина 125 гр. Топленое масло 7 гр. Репчатый лук 20 гр. Картофель 160 гр. Вино 15 гр. Уксус 5 гр. Бульон 85 гр. Томат-пюре 15 гр. Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мякоть говядины нарезать кусками (по два на порцию). Обжарить на сковородке с маслом, положить в горшочек, добавить репчатый лук, морковь, томат, уксус, белое вино, бульон, закрыть крышкой и тушить до полной готовности. Подавать в горшочке, на гарнир подать капустные котлеты с веточкой зелени.

Комментарии
Оставить комментарий
Соус "дзадзики"
Соус "дзадзики"
Рагу из овощей и сыра (Духовка)
Рагу из овощей и сыра

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью