Щи из квашеной капусты с рисом и грибами

Ингредиенты

Сушеные грибы 20 гр. Квашеная капуста 100 гр. Морковь 10 гр. Корень петрушки 10 гр. Репчатый лук 20 гр. Томат-пюре 20 гр. Мука 5 гр. Топленое масло 10 гр. Сметана 10 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу Рис 20 гр.

Способ приготовления

Варить щи, как описано выше, но сначала до закладки капусты и других компонентов отварить до полуготовности в грибном бульоне рис (20 г). При этом следует уменьшить на 20 г закладку капусты и на 10 г моркови.

Оставить отзыв

Салат-коктейль "Пикантный" (2)
Салат-коктейль "Пикантный" (2)
Запеканка творожная с морковью (Духовка)
Запеканка творожная с морковью

Совет еще

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)