Тефтельки по-андалузски

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Чеснок 3 зубч. Панировочные сухари 4 ст. л. Яйцо 2 шт. Сыр 150 гр. Петрушка 1 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Из свинины сделать фарш. Добавить раздавленный чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец и мелко порезанную петрушку. Сыр нарезать кубиками (1х1см). Сформировать небольшие шарики, вкладывая внутрь по кусочку сыра. Обжарить в растительном масле со всех сторон. Подавать с салатом и рисом.

Оставить отзыв

Творожные шарики (3)
Творожные шарики (3)
Щи с грибами (2)
Щи с грибами (2)

Совет еще

У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)