Жареные тефтели из минтая - ментхэвандятхиги

Ингредиенты

минтай 200 гр. Растительное масло 100 гр. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 30 гр. лук зеленый 15 гр. Чеснок 10 гр. Соевый соус 10 гр. Соль 5 гр.

Способ приготовления

Тефтели, приготовленные из мякоти минтая, жарятся в масле со специями и приправами до образования желтоватой корочки.

Удалить кожу, кости, мясо мелко нарезать кусочками, утрамбовать и дать постоять. Лучок, чеснок раздавить, добавить соевый соус, куриное яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать. Скатать шарики, обмакнув в приправу, обжарить при температуре не ниже 100 градусов.

Комментарии
Оставить комментарий
Пирожки из медового теста с яблочной начинкой (Духовка)
Пирожки из медового теста с яблочной начинкой
Кролик, тушенный с тыквой и морковью
Кролик, тушенный с тыквой и морковью

Совет еще

Наиболее сочная морковь с толстыми, недлинными корнеплодами.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной