Яйца, фаршированные мясом - альсам

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 шт. Мясо 200 гр. лук зеленый 30 гр. Чеснок 5 гр. Соевый соус 10 гр. Растительное масло 15 гр. кунжут молотый 3 гр. Сахарная пудра 5 гр. Соль 3 гр.

Способ приготовления

Блюдо будет выглядеть красивнее, если его готовить отдельно из белка и желтка. Куриное яйцо смешать с солью, сахарной пудрой (частью). Мясо мелко нарезать и замариновать. Из промаринованного мяса слепить начинку и виде небольших фиников. На сковороду влить яйца и обжарить в виде блинов. Сверху положить приготовленное мясо и жарить придавливая ложкой. Выложить на блюдо и украсить луком.

Оставить отзыв

Салат по-гречески с вермишелью

Гаспачо

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)