Салат из варёной свеклы с луком и хреном

Способ приготовления

Хрен и отварную свеклу измельчите на крупной тёрке, добавьте хрен, пассерованный, соль, уксус, перемешайте, заправьте майонезом, горчицей.

При подаче к столу украсьте зелёным горошком и зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.