Салат с сардельками

Ингредиенты

сардельки 300 гр. Картофель 500 гр. Белая фасоль 250 гр. яблоки 250 гр. Огурцы соленые 200 гр. Морковь 40 гр. Сметана 60 гр. Репчатый лук 60 гр. Морковь 40 гр. Яйцо 3 шт. Зелень Сахар Соль

Способ приготовления

Сардельки, картофель, яйца, морковь отварить раздельно, очистить, нарезать кубиками. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки, натереть на крупной терке. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками. Приготовленные продукты посыпать сахаром, солью и выложить слоями: сначала картофель, сбрызнутый растительным маслом, затем сардельки, прикрыть их вареной фасолью с яблоками, сверху выложить подготовленные яйца и огурцы.

Готовый салат полить сметаной и майонезом, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Овощной суп с грибами

Салат из сайры (2)

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.

Новые рецепты