Салат из свежих огурцов и помидоров по-абхазски (Абхазская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 300 гр. Огурец 200 гр. Болгарский перец 100 гр. Репчатый лук 1-2 гол. Уксус 1 ч. л. Чеснок по вкусу Соль по вкусу Аджика по вкусу Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу Базилик зелень по вкусу

Кухня Абхазская кухня

Способ приготовления

Свежие помидоры, огурцы и болгарский перец очистить от плодоножек и промыть. В салатник сначала положить помидоры и огурцы, нарезанные кружочками, затем нарезанные тонкими колечками болгарский перец и лук. К моменту подачи салат приправить аджикой, толченым чесноком и уксусом, посыпать мелко нашинкованной зеленью. Салат из свежих овощей желательно приготовить минут за 10 до подачи на стол.

Оставить комментарий

Утка с овощами (2)

Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле (Аэрогриль)

Кулинарный лайфхак

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной