Гуляш по-гречески

Ингредиенты

Мясо 500 гр. Репчатый лук 250 гр. Красное вино 1/8 л. Вода 3/8 л. Корица 1/2 ч. л. (без большой горки) Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Вино смешиваем с водой и доводим до кипения. Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу и через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно.

Подавать с красным вином.

Оставить отзыв

Щи зелёные с крапивой

Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.

Новые рецепты