Горячие бутерброды Семеро козлят

Ингредиенты

Хлеб 8 лом. Сливочное масло 1 ст. л. Молоко 2 ст. л. Яйцо 2 шт. Капуста свежая 100 гр. яблоки 1 шт. Тыква 100 гр. Зелень по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту, тыкву, зелень, яблоко порубите, положите в кастрюлю, добавьте сливочного масла, соль, перец и тушите до готовности. Яйца взбейте, влейте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленной жидкости и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. На обжаренный хлеб положите тушеные овощи. Бутерброды украсьте зеленью.

Оставить отзыв

Вителло-тоннато. Соус

Морковь по-мароккански

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.

Новые рецепты