Похлебка кукурузная

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 400 гр. Бекон 150 гр. Репчатый лук 1 гол. Картофель 3 шт. Сливки 2 стак. Молоко 2 стак. Оливковое масло 1 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Бекон нарежьте ломтиками. Кукурузу измельчите в блендере. Лук и картофель очистите и нарежьте кубиками. Бекон обжарьте на масле и выньте. В оставшемся масле спассеруйте лук, добавьте кукурузу, картофель и 2 стакана горячей воды и доведите до кипения. Соедините сливки и молоко. Как только картофель будет готов, введите сливки с молоком, бекон, соль, перец и перемешайте.

При подаче оформите зеленью.

Оставить отзыв

Кабардино-балкарский гусь по-терски (Новогодние и рождественские рецепты)

Соленая сельдь

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты