Пицца с грибами (3)

Ингредиенты

Тесто
Мука 1,5 стак. Сметана 3 ст. л. Маргарин 230 гр. Сахар 1 ч. л. Сода 1 ч. л. 3% уксус 1 ч. л. Соль   по вкусу
Начинка
Грибы 600 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Помидоры 2 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 2/3 стак. сыр твердый 100 гр. Соль   по вкусу зелень петрушки рубленая 1 ст. л. Базилик зелень рубленая 1 ст. л.

Способ приготовления

Для начинки мелко нарезанные лук и грибы обжарьте на растительном масле, посолите.

Для теста размягченный маргарин взбейте, добавьте сметану, соль, сахар, гашенную уксусом соду и просеянную муку. Из готового теста раскатайте лепешку и уложите ее в смазанную маслом форму, сформовав бортики.

На лепешку выложите начинку, на нее - зелень, нарезанные кружочками помидоры. Полейте сметаной, взбитой с яйцами, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 40 минут.

При подаче выложите пиццу на блюдо.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Блинчики с вареньем (2) (Духовка)
Блинчики с вареньем (2)
Баклажаны, запечённые с овощами (3) (Духовка)
Баклажаны, запечённые с овощами (3)

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной