Суп овощной с тертым сыром (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Нарезать лук, сельдерей, зеленый лук и морковь. Выложить овощи в посуду для приготовления супа. Все залить молоком и прогреть 15 минут на полной мощности до мягкости овощей. Затем добавить нарезанный отварной картофель, протертые через сито помидоры и сливочное масло. Прогреть на полной мощности 3-4 минуты. Готовый суп посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.