Суп-пюре из моркови (7) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Морковь 500 гр. Репчатый лук 1 гол. Картофель 4 шт. Сахар 1 ч. л. Сливочное масло 2 ст. л. Бульон 1 л. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь и лук нарезать соломкой и прогреть со сливочным маслом на полной мощности 5-7 минут, добавить сахар, зелень петрушки, нарезанный кубиками картофель, залить горячей водой и варить 10 минут на полной мощности. Затем протереть овощи сквозь сито, влить бульон или овощной отвар и довести до кипения.

Подавать суп с гренками из белого хлеба, поджаренными на сливочном масле.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Гуляш из фасоли
Гуляш из фасоли
Плов из кролика с черносливом и айвой
Плов из кролика с черносливом и айвой

Совет еще

Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)