Соус диетический (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Репчатый лук 1 гол. Морковь 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Мука 1 ч. л. Сметана 1/2 стак. Белое вино 1/4 стак. Лимонный сок   Сахар   Зелень   Соль  

Способ приготовления

Коренья и лук мелко нарезать, прогреть со сливочным маслом на полной мощности 5 минут, помешивая, добавить 1 стакан воды и варить 10 минут на той же мощности. Протереть через сито, добавить муку, прогреть с маслом, вскипятить. Добавить в соус вино, лимонный сок, сахар, соль, прогреть на минимальной мощности 4 минуты, смешать со сметаной и посыпать зеленью. Подавать к мясу.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат деликатесный
Салат деликатесный
Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром

Совет еще

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной