Баранина по-ирландски (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Баранина 600 гр. Репчатый лук 4 гол. Картофель 600 гр. Бульон 200 гр. Зелень петрушки по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Баранину нарезать небольшими кусочками, картофель порезать кружками, лук мелко нарезать. В посуду уложить слоями мясо, лук, картофель. Посолить и поперчить по вкусу. Все залить бульоном, накрыть крышкой и прогреть на полной мощности 15-20 минут. После этого картофель размять, а сверху выложить несколько картофелин небольшого размера. Посолить и под закрытой крышкой готовить еще 12 минут на полной мощности до готовности картофеля. Если необходимо, подливать бульон.

Готовое блюло посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Гусь в духовке (в винном маринаде) (Духовка)

Котлеты "Спутник" по-армянски

Совет еще

Если нужно разморозить лук, его на 3 ч кладут в холодную воду. Можно употреблять в пищу и замерзший лук — вкусовые качества его сохраняются.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой