Чесночно-сырное масло
Ингредиенты
250 г сливочного масла, 1 головка чеснока, 50 г сыра, 15 г базилика, соль по вкусу.
Способ приготовления
Чеснок очистить, обдать кипятком, обсушить, измельчить вместе с базиликом, перемешать со сливочным маслом, тертым сыром и солью. Можно использовать как приправу к макаронным изделиями, рису, отварному картофелю.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.