Курица с острым соусом (Китайская кухня)

Ингредиенты

Курица 1 кг. масло кунжутное 3 ст. л. Луковица 1 шт. Сахар 2 ч. л. Соевый соус 1/2 стак. Имбирь   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Курицу подготовить, промыть, положить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения, потом снять с огня, немного охладить, затем вновь положить в кастрюлю и довести до кипения, так повторить 3 раза. Наконец курицу вынуть из кастрюли, кости удалить, а мясо нарезать тонкими ломтиками и положить в тарелку. Соевый соус, сахар, кунжутное масло, нашинкованный репчатый лук, имбирь смешать, посолить, поперчить и облить подготовленную курицу.

Оставить отзыв

Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
"Наполеон" сырный
"Наполеон" сырный

Совет еще

Несколько капель свежего лимонного сока, добавленного к замороженным овощам и фруктам, придают им свежесть и сочность, улучшают вкусовые качества.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)