Овощи, тушенные с лисичками

Ингредиенты

Лисички 1/2 кг. Оливковое масло 2 ст. л. Морковь 2 шт. Корень сельдерея 1 шт. топинамбур 200 гр. Луковица 2 шт. Чеснок 1 дольки Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Лисички промыть и мелко нарубить. Обжарить мелко нашинкованный лук и выложить в кастрюлю. Добавить нарезанные кубиками грибы, морковь, сельдерей и топинамбур, измельченный чеснок, соль, перец и тушить до готовности. Подать к столу с мелко нарезанной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Куантро с лаймом
Куантро с лаймом
Щи рахманные
Щи рахманные

Кулинарный лайфхак

Чтобы аромат лимона чувствовался сильнее, его перед употреблением обдают кипятком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной