Картошка тушеная с грибами
Способ приготовления
Грибы опустить на 5-6 мин. в кипящую воду. Затем откинуть на дуршлаг. Нарезать грибы ломтиками,положить в сотейник и залить сметаной,добавить томат-пюре, соль, перец и лавровый лист. Поставить на огонь и немного потушить (7-10 мин). Картошку очистить, порезать ломтиками и обжарить. Затем смешать с нашинкованным обжареным луком и соединить с грибами. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно.