Картошка тушеная с грибами

Ингредиенты

Грибы 400 гр. Картофель 6-7 шт. Сметана 1/2 стак. Томат-пюре 1 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Луковица 1 шт. Соль перец Лавровый лист по вкусу Зелень

Способ приготовления

Грибы опустить на 5-6 мин. в кипящую воду. Затем откинуть на дуршлаг. Нарезать грибы ломтиками,положить в сотейник и залить сметаной,добавить томат-пюре, соль, перец и лавровый лист. Поставить на огонь и немного потушить (7-10 мин). Картошку очистить, порезать ломтиками и обжарить. Затем смешать с нашинкованным обжареным луком и соединить с грибами. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить комментарий

Пикантные шарики (Духовка)

Салат "Ольга"

Совет еще

Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной