Винегрет с сельдью (2)
Способ приготовления
Соленую сельдь вымочить в молоке 6 ч. Слабосоленую подержать в холодной воде 30-40 мин, после чего очистить от кожи и костей. Отваренные в кожуре свеклу, морковь и картофель очистить и нарезать ломтиками (неплохо не варить, а запечь в духовке). Нарезать очищенные от кожицы огурцы. Заправить майонезом, уксусом, сахаром и солью, осторожно перемешать, выложить в салатник и украсить кусочками сельди, дольками сваренного вкрутую яйца, листовым салатом.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной