Пудинг из творога запеченный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Творог 500 гр. крупа манная 2,5 ст. л. Сахар 2 ст. л. Яйцо 1 шт. Изюм 1/3 стак. Орехи (ядро) 3 ст. л. Сливочное масло 20 гр. Сухари 1 ст. л. Сметана 1/2 стак. Ванилин Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протирают. Из манной крупы варят кашу на воде, в которой предварительно растворяют ванилин.

В протертый творог добавляют желток яйца, растертый с сахаром, манную кашу, размягченное сливочное масло (маргарин), соль, подготовленный и обсушенный изюм, рубленые орехи.

Массу тщательно перемешивают. Взбитый яичный белок вводят в подготовленную массу перед запеканием.

Массу выкладывают на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень или в форму, смазывают сметаной и запекают в духовке в течение 25-35 минут.

Подают готовый пудинг горячим со сметаной. Можно подать со сладкими соусами или с молочным соусом.

Оставить отзыв

Салат из сёмги с креветками

Салат из куриной грудки и грейпфрута

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой