Желе "Янтарь"

Ингредиенты

Морковь 4 шт. Сахарный песок 1/2 стак. Желатин 2 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Вода 3 стак.

Способ приготовления

Очищенную и промытую морковь нарезать и измельчить с помощью миксера.

Массу залить водой и варить 15 - 20 минут, затем процедить, добавить сахар и довести до кипения. После чего ввести предварительно замоченный желатин, смесь размешать и вновь довести до кипения, влить сок лимона. Разлить в формочки, охладить.

Оставить отзыв

Паровые котлеты из говядины с рисом (Пароварка)

Щи зелёные с крапивой

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.

Новые рецепты