Картофель с грибами

Способ приготовления

Грибы промыть, залить холодной водой и вымачивать 2-2,5 часа. Отварить в небольшом количестве воды и мелко нарезать.

Картофель отварить в мундире до готовности, очистить, нарезать ломтиками.

Лук очистить и нашинковать. В сковороде разогреть масло, пассировать в нем лук, добавить грибы и картофель, обжарить до золотистого цвета.

Оставить отзыв