Паштет рыбный с молоками

Ингредиенты

Филе рыбы 800 гр. Молоки 150 гр. Репчатый лук 120 гр. Морковь 80 гр. Маргарин 60 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Лук и морковь нашинковать, слегка обжарить, затем добавить филе и молоки свежей рыбы, пряности, соль по вкусу, жарить до готовности. Массу дважды пропустить через мясорубку с частой решеткой, затем положить оставшееся от обжаривания масло, взбить и охладить паштет. Подают, украсив зеленью.

Оставить отзыв

Пирог с лососем "калакакку" (Духовка)
Пирог с лососем "калакакку"
Капуста, запеченная под молочным соусом (2) (Духовка)
Капуста, запеченная под молочным соусом (2)

Совет еще

Чтобы запекаемое в духовке мясо не пригорело и не высохло, поставьте туда небольшой сосуд с водой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)