Котлеты свекольные

Ингредиенты

свёкла варёная 500 гр. Репчатый лук 100 гр. Творог 100 гр. Яйцо 1 шт. Манная крупа 2 ст. л. Чеснок 3 зубч. Панировочные сухари 3 ст. л. Растительное масло 50 гр.

Способ приготовления

Свеклу натрите на крупной терке. Залейте стаканом воды, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и варите 15 минут, затем слегка охладите и добавьте яйцо. Лук мелко нашинкуйте и спассеруйте. Подготовленные овощи смешайте с творогом, посолите. Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле. Подавайте со сметаной и зеленью.

Оставить отзыв

Десерт "Мусала"

Рыбный суп с картофелем и перловой крупой

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты