Кальмары с чесноком (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Кальмары 1,4 кг. Сливочное масло 175 гр. Чеснок 6 зубч. зелень петрушки рубленая 3 ст. л. Цедра и сок 1 лимона Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Кальмары промыть, почистить, снять пленку и разрезать пополам. Ра­стопить в большой сковороде сливочное масло и нагреть, пока оно не нач­нет пузыриться. Положить в масло чеснок. Обжарить кальмары, перевер­нув их 1 раз, в течение 3 минут. Добавить зелень петрушки, цедру и лимон­ный сок. Приправить солью и черным перцем.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами
Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами
Наси горен
Наси горен

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.

Новые рецепты

Запеканка с острой говядиной  (Духовка) Запеканки с ветчиной и сыром  (Духовка) Картофельная запеканка с курицей и чесноком  (Духовка) Запеканка с курицей и луком-пореем  (Духовка) Мусака (8)  (Духовка) Запеканка с курицей и рассыпчатой   (Духовка) Запеканки с грибами и камамбером  (Духовка) Мусака с чечевицей  (Духовка) Запеченные баклажаны с фетой  (Духовка) Запеченный картофель по-флорентийски  (Духовка)