Картофельные оладьи с творогом

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Репчатый лук 2 гол. Яйцо 2 шт. Творог 200 гр. мука пшеничная 2 ст. л. Растительное масло 1/2 стак. Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель и лук натереть на терке, отжать от сока. Картофель и лук соединить, добавить протертый творог, яйца, муку и соль, перемешать. Жарить оладьи на масле, выкладывая ложкой картофельную массу, с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подавать оладьи на листьях салата. Отдельно подать сметану или кетчуп.

Оставить отзыв

Суп фасолевый с авокадо

Салат "Порт-Саид" (2)

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты