Опята, жаренные со сметаной (Русская кухня)

Ингредиенты

Грибы 1 кг. Сливочное масло 1/2 стак. Сметана 1 стак. Укроп 5-6 Ветка Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Грибы промыть, откинуть на дуршлаг, нарезать и жарить на сливочном масле 20 минут. Затем добавить сметану, соль, перец и продолжать жарить в течение 10 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом.

Оставить отзыв

Суп-пюре "Веснушки"
Суп-пюре "Веснушки"
Закуска из лаваша с сыром фета
Закуска из лаваша с сыром фета

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать, а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)