Закуска из норвежской сельди с грибами (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 350 гр шампиньоны -300 гр. картофель - 400 гр. растительное масло лук-порей соль - по вкусу

Способ приготовления

Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.

Оставить отзыв

Жареный картофель по-гречески (2)

Жареный картофель по-гречески (2)

Борщ с грибами

Борщ с грибами

Совет еще

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.